ISO 22000
Система менеджмента пищевой безопасности
ISO 22000 объединяет управление пищевой безопасностью и принципы HACCP. Мы внедряем систему “под производство”: PRP, анализ опасностей, OPRP/CCP, мониторинг, корректирующие действия, верификация и внутренние аудиты.
Что делаем
PRP → анализ опасностей → OPRP/CCP → мониторинг → верификация → аудит.
Кому подходит
Производство пищевых продуктов, упаковка, складирование, логистика, HoReCa.
Результат
Контроль рисков, понятные процедуры, готовность к аудитам и требованиям клиентов.